Grovmalen svartpeppar med lätt syrlig citronsmak. Santa Maria citronpeppar är en klassisk kryddblandning. Svartpepparn i kryddblandningen är äkta peppar, Pipoer nigrum, peppar som tillhör den botaniska familjen Piperaceae. Svartpeppar är de något omogna bären av äkta pepparn Piper nigrum. Citronpeppar är en klassisk smaksättare i salladsdressingar, såser och kryddsmör och ger en frisk smak även i fiskrätter. Citronpeppar har en angenämt syrlig pepprighet som gör sig väl till fisk och skaldjur samt till grillade grönsaker. Citronpeppar kan även användas som bordskrydda. • Citronpeppar förvaras helst mörkt och torrt för att behålla aromen längre • Citronpeppar används med fördel som bordskrydda då salt ingår i blandningen
Ingredienser
Salt (41%), svartpeppar (33%), syra (citronsyra), lök, socker, citronjuicepulver (0,5%).
Näringsvärde per 100 gram
| Energi | 627 kJ |
| Energi | 149 kcal |
| Fett | 1,2 g |
| - Varav mättat fett | 0,5 g |
| Kolhydrat | 25 g |
| - Varav sockerarter | 7,4 g |
| Protein | 4,4 g |
| Salt | 41,0 g |
| Fiber | 9,7 g |
Varumärke: SANTA MARIA
Ursprungsland: Sverige
- Att välja ett urval resulterar i en helsidesuppdatering.